KOPI: Berita Kopi Hari Ini - Info Tentang Kopi Terkini

Saat ini sudah ada tujuh negara telah menjadi konsumen tetap dari Kopi Jenderal milik Budi Waseso.

Pelatihan ini fokus pada proses pengolahan kopi di pasar yakni brewing, roasting, dan barrister.

Nielsen melaporkan, konsumen perkotaan rela membayar lebih asal punya waktu lebih banyak. Karena itu, aplikasi dan promosi menjadi andalan penikmat kopi.

Doesoen Kopi Sirap memiliki daya tarik karena memproduksi dua jenis kopi robusta dan arabika dengan cita rasa yang khas dan unik.

Perkebunan kopi di pegunungan Malabar, Pengalengan, Jawa Barat salah satu penghasil specialty coffee di Indonesia.

Mayoritas petani masih terjerat para tengkulak. Sistem perdagangan yang adil atau fair trade merupakan kunci bagi kesejahteraan petani.

Untuk menjaga kualitas kopi Malabar, Slamet Prayoga menghindari pencampuran dengan jenis lainnya.

Asosiasi Franchise Indonesia memprediksi hanya 15-20% gerai kopi yang akan bertahan.

Sequoia India sempat mengatakan, membangun brand sebagai perusahaan teknologi menjadi salah satu faktor investor berminat masuk bisnis kuliner.

Ekspansi ini akan membuat Fore Coffee menjadi jaringan kopi dengan jumlah gerai terbanyak di Indonesia.

Indonesia produsen kopi terbesar keempat di dunia, yang telah diekspor ke lima benua.

Sequoia India suntik modal US$ 20 juta di Kopi Kenangan pada Juni lalu.

Kopi Kenangan berencana membuka 42 gerai bulan ini.

Sequoia India mengucurkan modal US$ 20 juta atau sekitar Rp 288 miliar kepada Kopi Kenangan, akhir Juni lalu.

Modal sertifikat diharapkan memberikan kemudahan bagi barista dalam pengembangan usaha kopi.